7. Агрегатные состояния

- состояние какого-либо вещества, имеющее определённые свойства.

Существует три основных агрегатных состояния: твёрдое, жидкое и газообразное.

Твёрдые тела:

Твёрдые тела сохраняют свою форму и объём. Пример: книга в сумку не поместится.

Твёрдые тела изготавливаются на заводах, им придаётся форма и объём.

Жидкости:

Жидкости сохраняют свой объём, но легко меняют форму. Пример: вода в чашке.

- свойство жидкости, когда жидкость сохраняет свой объём, но легко меняет форму, принимая форму сосуда.

Примеры: масло на сковороде, изготовление стеклянных игрушек.

Газы:

Газы не имеют собственной формы и объёма и занимают весь предоставленный объём.

Пример: если опустить пустую бутылку в воду горлышком вниз, вода не будет набираться, так как внутри присутствует воздух. Но если наклонить её, то пузырьки поднимутся.

Газы легко поддаются сжатию, так как между молекулами существуют пустоты, превышающие размеры самих молекул.

Сравнение агрегатных состояний:

В жидкостях и газах молекулы очень близки, поэтому нельзя их сжать. В твёрдых телах молекулы находятся на малых расстояниях и сильно отталкиваются друг от друга.

Жидкости и твёрдые тела сохраняют свой объём.

Пример: графит и алмаз - оба состоят из углерода, но имеют разную форму. Это объясняется разным внутренним строением - разными кристаллическими решётками.

Кристаллическая решётка:

- упорядоченная внутренняя структура твёрдого тела, характеризующая порядок расположения его частиц (молекул, атомов).

Из-за кристаллической решётки твёрдые тела часто называют кристаллами. Пример: снежинка.

Молекулярное строение агрегатных состояний:

Молекулы льда, воды и пара не отличаются друг от друга. Вещество состоит из молекул, между которыми промежутки. Молекулы находятся в непрерывном движении и притягиваются, отталкиваются.

Газы - наименее сжимаемы. Молекулы находятся на большом расстоянии, притяжение между ними слабое. Молекулы движутся беспорядочно с высокой скоростью. Поэтому газ не имеет собственной формы и объёма, занимает весь объём.

Жидкости - молекула жидкости находится близко друг к другу. Притяжение сильнее. В течение очень небольшого промежутка времени молекула колеблется около некоторого положения. Затем скачком перемещается примерно на размер самой молекулы. Жидкости текучи и принимают форму сосуда.

Твёрдые тела - притяжение между молекулами сильнее, чем в жидкостях. Молекулы не движутся с места на место - каждая колеблется около определённого положения. Поэтому атомы и молекулы расположены в определённом порядке. Такие тела называют кристаллами.

Вопросы к уроку